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Mantenimiento fácil para una cafetera de goteo

Mantener bien una cafetera de goteo puede prolongar su vida útil durante muchos años y además mejorar el sabor del café. Aquí tienes una guía completa con las mejores prácticas de mantenimiento:

1. Limpieza diaria (después de cada uso) ☕️

El objetivo de una adecuada limpieza diaria es evitar residuos de café, aceites y moho.

QUÉ HACER

  • Vacía y enjuaga el depósito de agua, la jarra y el portafiltro con agua caliente.
  • No dejes café reposado en la jarra por mucho tiempo, podría manchar el vidrio y generar olor.
  • Seca bien las piezas antes de guardarlas.

Si tu jarra es de vidrio, no la sumerjas cuando aún esté caliente, ya que puede romperse.


2. Limpieza profunda semanal🧽

El objetivo de realizar una limpieza profunda semanal es quitar residuos de aceites del café que se hayan podido quedar en la cafetera, a pesar de limpiarla diariamente.

QUÉ HACER

  • Lava el filtro permanente (si lo tiene) con agua caliente y un poco de jabón neutro.
  • Limpia el porta-filtro y la tapa con una esponja suave o cepillo.
  • Revisa la boquilla de goteo (por donde cae el café) para asegurarte de que no esté obstruida.

3. Descalcificación regular (cada 1–3 meses)🧴

El objetivo de esta tarea es eliminar depósitos de calcio y minerales que no vemos, pero que obstruyen los conductos.

MÉTODOS EFICACES

  1. Vinagre blanco:
    • Mezcla partes iguales de vinagre y agua.
    • Llena el depósito y ejecuta un ciclo sin café.
    • Deja reposar 15 minutos.
    • Luego realiza 2–3 ciclos con agua limpia para eliminar el olor.
  2. Producto desincrustante comercial:
    • Sigue las instrucciones del fabricante.
    • Es ideal si el agua de tu zona es muy dura.

4. Cuidados adicionales🔧

  • Usa agua filtrada o embotellada si el agua de tu zona es muy calcárea.
  • Evita dejar agua en el depósito cuando no uses la máquina.
  • Desenchufa la cafetera cuando no la uses durante días.
  • No uses productos abrasivos ni estropajos metálicos.
  • Limpia la placa calefactora (cuando esté fría) con un paño húmedo — evita que se acumule residuo quemado.

5. Cada 6–12 meses⏳

  • Revisa la junta de goma del porta-filtro (si tiene): si se endurece o se agrieta, cámbiala.
  • Verifica el cable de alimentación y el enchufe (por seguridad).

Extra Tips: uso correcto ⚙️

  • No sobrepases el nivel máximo de agua.
  • Usa café molido del tipo correcto (no muy fino).
  • Espera unos minutos entre tandas de preparación para evitar sobrecalentar el sistema.

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