Receta de Quiche de roquefort y nueces

FamilyCook

Fácil

4 personas

10' preparación
35' cocción

Una estupenda receta para una merienda o cena con amigos, cumpleaños etcétera. El queso y las nueces son una combinación perfecta. Es muy sencilla de hacer y si queréis ahorraros el primer paso de hacer la masa, se puede preparar con una lámina de masa quebrada fresca que podemos encontrar en cualquier supermercado. ¡Esperamos que os guste! Consejo: Servir templado con una ensalada de endivias

Ingredientes de Receta de Quiche de roquefort y nueces

Como preparar la Receta de Quiche de roquefort y nueces

Mezclar los 150 gramos de nata fresca espesa con los 2 huevos. Añadir 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta, 1 pizca de nuez moscada rallada, 60 gramos de Roquefort desmenuzado y 30 gramos de nueces.
Colocar un papel de hornear en el fondo de de la cesta perforada del aparato dejando que los bordes levanten por las paredes. Colocar la pasta encima y enrollar ligeramente los bordes hacia dentro formando una pequeña protuberancia.
Verter la preparación en el fondo de la tarta. Programar a 35 minutos / 180°C.

35 minutos

Temperatura 180°C