Inicio/Recetas/Croquetas de Mozzarella

Receta de Croquetas de Mozzarella

Narturfry

Fácil

4 personas

5' preparación
10' cocción
Croquetas caseras de queso mozzarella, listas en pocos minutos ideales para fiestas o 'picoteos'. Consejo: Servir con salsa barbacoa

Ingredientes de Receta de Croquetas de Mozzarella

Como preparar la Receta de Croquetas de Mozzarella

  1. Escurrir y secar las bolas de mozzarella en papel absorbente
  2. Preparar un recipiente con 200 g de harina, otro contenedor con el huevo batido y un tercer recipiente con 200 g de pan rallado mezclado con 1 pizca de sal y 1 un poco de pimienta
  3. Pasar las bolas por la harina, luego el huevo y luego el pan rallado. Repetir la operación 2 veces con cada bola
  4. Meter ligeramente en aceite de oliva empapando las croquetas
  5. Colocar una hoja de papel de hornear en el fondo del recipiente perforado del aparato y meter las croquetas
  6. Programar a 5 minutos a 190 °C

    5 minutos

    Temperatura 190°C

  7. Girar las croquetas y reprogramar de nuevo: 5 minutos a 190 °C

    5 minutos

    Temperatura 190°C

  8. Aplicar una pizca de flor de sal al sacar las croquetas del aparato

Otras recetas similares a Croquetas de Mozzarella

Deja tu comentario

¡Suscríbete a nuestra deliciosa newsletter!

Enviaremos cada semana/mes a tu email las recetas más ricas y sencillas del blog, consejos para el cocinado y nuestras novedades.

Estoy interesado en: