¡Bienvenid@s, amantes de la cocina!

Las alitas de pollo son una elección popular cuando se trata de aperitivos o platos para compartir. Su carne jugosa y su piel crujiente son una combinación perfecta. En esta receta llevaremos las alitas de pollo al siguiente nivel al agregarles queso parmesano, que le dará un toque de sabor y textura irresistible.

¿La mejor parte? Las prepararemos nuestra freidora de aire, lo que nos permitirá obtener alitas de pollo super crujientes y tiernas por dentro sin la necesidad de utilizar aceite en exceso. El condimento de queso parmesano crea un recubrimiento ligero y sabroso. Son muy fáciles, rápidas de hacer y deliciosas. ¡Así que pongámonos los delantales y empecemos a cocinar!

¿Qué necesitas?

Para comenzar, los siguientes ingredientes:

  • 500 g de alas de pollo partidas    Alitas de Pollo a la Parmesana recetas, hogar, freidora-de-aire, comida-saludable, airfryer alitas de pollo parmesana | FAGOR SDA Electrodomésticos Pequeños
  • 25 g de maicena
  • 30 g de queso parmesano rallado
  • 10 g de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón (opcional)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta recién molida
  • Spray de aceite de oliva (o un pincel de cocina)

¿Cómo las preparamos?

Una vez que tengas todos los ingredientes listos, es hora de poner manos a la obra. Asegúrate de precalentar la freidora durante 5 minutos a 200 grados para obtener mejores resultados.

Mientras tanto, en un bol, mezcla la maicena, el queso parmesano, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta al gusto. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados.

Luego, coloca las alitas de pollo en una bolsa con cierre hermético o en el mismo bol y condiméntalas con la mezcla que preparaste, asegurándote de que estén bien cubiertas por todos lados.

Ahora, es el momento de cocinar las alitas en la freidora de aire. Colócalas en la bandeja de la freidora, dejando espacio entre ellas para que el aire circule adecuadamente. Rocía un poco de aceite en spray o con un pincel de cocina por ambos lados de las alitas para ayudar a que se doren y queden crujientes.

Programa la freidora a 200 grados durante 20 minutos. A mitad de tiempo, saca la cubeta y da vuelta a las alitas para que se doren por el otro lado. ¡Y listo! Tus alitas de pollo a la parmesana en la freidora de aire están casi terminadas. Si las quieres más doraditas programa un par de minutos más.

Para darles un toque final, espolvorea un poco de perejil picado o tu hierba preferida sobre las alitas antes de servirlas. Puedes comerlas tal cual o acompañarlas con una salsa deliciosa, como una de yogur griego con un poco de sal, zumo de limón y cebollino picadito.

¡No podrás resistirte a la combinación de sabores crujientes y sabrosos que estas alitas de pollo a la parmesana en la freidora de aire tienen para ofrecer! Te sorprenderá lo bien que quedan y lo fáciles que son de hacer.

Deslumbra a tus invitados con este aperitivo irresistible o disfrútalas en cualquier momento del día.

#fagor #fagorpae #AlitasDePolloCrujientes #RecetaDeAlitasDePollo #AlitasDePolloParmesana #FreidoraDeAire #RecetasConQuesoParmesano #RecetasFáciles #CocinaCasera #AperitivoIrresistible #PolloCrujiente #CocinaSaludable #RecetasDeFreidoraDeAire #AmantesDelPollo #CocinaConSabor #RecetasConSazón